
Indonesia terkenal sebagai negara
penghasil kopi yang berkualitas baik di dunia. Ribuan ton kopi - kopi
kualitas terbaik diekspor ke berbagai negara setiap tahunnya. Beberapa
wilayah di Indonesia bahkan terkenal sebagai penghasil kopi terbaik.
Diantaranya: Lampung. Untuk mengurangi rasa penasaran kita terhadap cara
budidaya tanaman kopi, dibawah ini akan dijelaskan tentang cara
budidaya tanaman kopi sehingga paling tidak bila kita telah mengerti
garis besar tentang budidaya tanaman kopi bila kita ingin mencoba
menanam kopi sendiri.
CARA BUDIDAYA TANAMAN KOPI:
1. PEMBIBITAN
Bibit tanaman kopi dibedakan menjadi 2. yaitu:
* Biji (zaailing)
Yang berasal dari pembiakan generatif.
* Sambungan / stek
Yang merupakan hasil dari pembiakan vegetatif
Untuk kedua jenis bibit tanaman kopi
tersebut, kita harus bisa memilih biji serta pohon yang memang sudah
diketahui kualitasnya. Selain itu, cara penyimpanan biji juga harus
diperhatikan supaya tidak mengurangi kualitas dari biji itu sendiri.
Cara menyimpan biji yang baik adalah dengan menyimpan biji ke dalam peti
yang diberi lapisan kain yang telah diberi minyak terpentin dengan
dosis 1 cc / 100 cm2. Jangan lupa untuk mencampur biji dengan bubuk
arang dengan perbandingan 3:1
2. PENYEMAIAN
Bila kita menggunakan bibit berupa biji,
maka sebaiknay kita mulai melakukan penyemaian pada bulan Januari
sampai februari. namun bila kita menggunakan bibit stek, maka kita bisa
mulai melakukan persemaian pada bulan Agustus. Sesuaikan jumlah bibit
yang akan disemaikan dengan luas lahan. Semaikan sekitar 150% - 200%
dari jumlah rencana penanaman pohon kopi karena belum tentu 100% semua
bibit bisa bertahan dan tumbuh dengan baik.
Selama tahap persemaian, lakukan penyiraman 2x sehari, bersihkan dari rumput liar, dan beri pupuk urea /Za secara teratur
3. PENANAMAN
Setelah bibit berhasil disemai dan cukup
umur, maka langkah selanjutnya adalah kita memindahkan bibit tanaman
kopi dari lahan persemaian ke lahan penanaman. Perhatikan jarak antar
tanaman supaya setiap pohon kopi mendapatkan nutrisi sesuai dengan
kebutuhannya.
4. PERAWATAN & PEMUPUKAN
Perawatan tanaman kopi mutlak diperlukan
untuk supaya tanaman kopi dapat tumbuh dengan subur. Bersihkan selalu
lahan dari rumput liar, beri pupuk secara teratur, dan yang terpenting
adalah selalu memperhatikan kondisi tanaman kopi. Ada beberapa jenis
penyakit yang bisa menyerang tanaman kopi yang sifatnya gampang sekali
menular dan mematikan. Bila ternyata terdapat tanaman kopi yang
terjangkit penyakit, segera obati sesuai dengan petunjuk hingga benar -
benar sembuh dan tidak menular ke tanaman kopi yang lain.
Satu hal yang jarang sekali diperhatikan
oleh para petani kopi adalah sering memanen kopi sebelum biji kopi siap
dipanen. Dalam jangka panjang, kebiasaan seperti itu tidak hanya
berdampak pada kualitas kopi yang dihasilkan, namun juga sangat
berdampak pada kondisi tanaman kopi itu sendiri.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar